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Pflanzenlexikon
Brombeere
Es schmecken nicht nur die «Beerli» der Brombeere, sondern auch die Blätter sind lecker als wohltuenden Tee! 🍇🍵
- Licht & Standort von Brombeere
- Brombeere pflanzen oder eintopfen
- Brombeere aufbinden
- Brombeere giessen
- Brombeere düngen
- Ist Brombeere giftig?
- Brombeere schneiden
- Brombeere überwintern
Offizielle Bezeichnung
Rubus fructicosus
Alternative Namen
Kratzbeere, Blackberry
Herkunft & Verbreitung
Beheimatet ist die Brombeere in Amerika, Asien und Europa, wo man sie vorwiegend an sonnigen Bachläufen findet. Und dass sie Teil der Rosengewächs-Familie (Rosaceae) ist, erkennt man sie an ihren leicht gebogenen Stacheln. 🌹
Wuchsart
Als Kletterpflanze eignet sich deine Brombeere in Kombination mit einer Rankhilfe gut als Sichtschutz.
Fun Fact
Man sagt, die Brombeere beeinflusse das Immunsystem positiv und könne den Blutdruck regulieren – was für eine Powerbeere, nicht? 🤩
Immergrün
Bis auf wenige Ausnahmen sind die meisten Brombeer-Sorten nicht immergrün. Sie machen eine Winterpause und werfen dabei alle Blätter ab. Im Frühling wachsen allerdings neue nach. 😉
Mehrjährig
Über viele Jahre hinweg begleitet dich deine mehrjährige Brombeere im Garten oder als Kübelpflanze auf dem Balkon.
Winterhart
Auch bei sehr kalten Temperaturen übersteht der Rubus fructicosus den Winter problemlos, denn die Brombeere ist winterhart!
Licht & Standort der Brombeere
Für eine ausreichende Photosynthese braucht deine Brombeere Sonnenlicht und dafür sollte sie an einem geeigneten Standort stehen.
Platziere deine Brombeere an einen hellen Ort mit viel Sonne. Eine südliche Terrasse bietet sich da gut an. Im Garten kannst du sie nahe an deiner Südfassade pflanzen, wo sie vor starkem Wind geschützt ist. 🌞
Auch in einer sonnigen Steinrabatte kann sich deine Brombeere gut entfalten, solange genügend Erde für ihre Wurzeln vorhanden ist. 🪨
Brombeere pflanzen oder eintopfen
Die Brombeere kannst du direkt in deinem Garten pflanzen oder aber auch als Kübelpflanze auf deinem Balkon halten. 🪴
Tipp: Trage beim Eintopfen & Umtopfen deiner Brombeere Handschuhe. 🧤 Sie hat kleine spitze Stacheln, um sich vor Fressfeinden zu schützen.
Los geht’s mit dem Einpflanzen im Garten. Wenn du deine Brombeere lieber im Topf halten möchtest, erfährst du etwas weiter unten, was du dabei beachten musst.
Brombeere im Garten pflanzen
Sobald du einen passenden Standort zum Einpflanzen gefunden hast, kannst du mit dem Setzen deiner Brombeere im Garten beginnen.
Ist ein Pflanznachbar für den Rubus fructicosus vorgesehen, solltest du zwischen ihnen einen Abstand von ca. 1 Meter einplanen.
So… Lass uns mit dem Einpflanzen beginnen:
- Nimm eine Schaufel und grabe ein Loch, das in der Höhe und Breite 1.5 mal so gross ist wie der Wurzelballen der Brombeere. Es ist breit genug, sobald rings um den Wurzelballen je eine Faust von dir Platz hat.
- Mische die Erde, die du aus dem Loch geholt hast, mit einer Gartenerde im Verhältnis 1:1.
- Leere eine Schicht von diesem Erde-Gemisch in das Loch.
- Drücke die Erde im Loch mit den Händen leicht fest.
- Check: Stelle die Brombeere ins Loch. Die obere Kante ihres Erdballens sollte bodeneben aufliegen. Falls die Pflanze noch zu tief sitzt, musst du mehr Erde auffüllen.
- Fülle die Vertiefung mit Erde auf und drücke sie rings um den Wurzelballen leicht an, ohne den Wurzeln selbst herunterzudrücken.
- Nimm ein bisschen Erde und forme einen Kreis um die eingegrabene Brombeere. So kann kein Giesswasser davonfliessen.
- Tränke den Boden ausgiebig mit Wasser.
- Nach einer Woche kannst du den Erdkreis entfernen und den Untergrund wieder begradigen.
There you go – nach dem erfolgreichem Einpflanzen darfst du dir schon mal ein leckeres Glas Limo gönnen. 🤗 Als nächsten Schritt solltest du dir Gedanken zum Aufbinden deiner Brombeere machen.
Brombeere als Kübelpflanze eintopfen
Möchtest du deine Brombeere in einem Kübel an deiner Seite wissen, kannst du mit dieser Anleitung deinen neuen Schützling in den richtigen Kübel eintopfen.
In einem geeigneten Gefäss kannst du deiner Brombeere einen Topfkumpanen an die Seite pflanzen. Dazu brauchst du jedoch einen grösseren Pflanzkübel, nicht vergessen. 😉
Nimmst du deine Brombeere, ihre Erde und den Kübel zur Hand, kann das Eintopfen losgehen:
- Falls dein Topf keinen speziellen Einsatz enthält (bei feey-Pflanzkübeln immer vorhanden), so fülle den Topf zu 1/5 mit einer Drainage-Schicht (z.B. Leca und Vlies).
- Bedecke die Drainage mit einer Schicht Balkonerde und drücke diese gut an.
- Raue den Wurzelballen der Brombeere mit einer Gartenschere auf. Falls du deine Brombeere bei feey gekauft hast, haben wir diesen Schritt bereits für dich übernommen.
- Platziere deine Brombeere mittig im Topf, sodass der obere Rand des Wurzelballens ca. 3 cm unter dem Topfrand liegt.
- Fülle ringsum mit Erde auf.
- Drücke die Erde auf der Seite des Wurzelballens leicht an (bitte drücke nicht auf den Wurzelballen).
- Schütte etwas Wasser in den Topf.🫗
- Fülle evtl. nochmals Erde nach.
Und schon geschafft – bei diesem Anblick freut man sich doch schon auf erste Beeren! 😍
Brombeere aufbinden
Die Brombeere ist eine Kletterpflanze. Das bedeutet, dass du sie sowohl im Garten als auch als Topfpflanze aufbinden musst. Mach dies am besten gleich nach dem Einpflanzen. Das Aufbinden ist aus zwei Gründen wichtig:
- Die Beeren der Brombeere haben ein ordentliches Gewicht. Damit die wachsenden Triebe deiner Brombeere nicht unter dem Gewicht der Beeren brechen, solltest du deine Kletterpflanze aufbinden. Mach dies am besten gleich nach dem
Einpflanzen . - Wenn du die Brombeere nicht an eine Stütze bindest, dann wächst sie dem Boden entlang. Da sie Luftwurzeln bildet, wird sie sich in der Erde verankern. Das sieht unschön aus und erschwert das Ernten enorm. ⚓
Darum – Aufbinden ist angesagt. Ziehe beim Aufbinden der Brombeere unbedingt Handschuhe an, um dich vor ihren Stacheln zu schützen. 🦔
Als Stützhilfe im Garten bietet sich ein grobmaschiges Gitter oder Netz an. Du kannst die Triebe auch an 2-3 horizontal gespannten Drähten oder Schnüren befestigen – So, wie man es bei einem Spalier kennt.
Um die Triebe am Geflecht zu befestigen, eignet sich Gartenschnur. Ziehe sie aber bitte nicht zu satt fest, sonst werden wichtige Nähstoffbahnen abgeklemmt! 🪶
Der Spalier sollte mind. 1.5 m breit sein, damit sich die Brombeere etwas ausbreiten kann.
Es gibt viele Möglichkeiten, eine Stützhilfe für eine Kletterpflanze aufzubauen, hier ein Beispiel einer aufgebundenen Weinrebe (Vitis).
Auf dem Balkon stehen dir mindestens zwei Optionen zum Aufbinden zur Auswahl:
Steckst du ein Gitter aus Holz, Metall oder Kunststoff in den Topf deiner Brombeere, kannst du die Kübelpflanze daran festbinden.
Du kannst deine eingetopfte Brombeere an das Balkongeländer aufbinden.
Brombeere im Garten oder als Kübelpflanze giessen
Wenn du Pflanzen draussen hältst, sind sie dort auch Wind und Wetter ausgesetzt. Deshalb variiert die Pflege deiner Brombeere je nach Jahreszeit bzw. Temperatur. Im Garten giesst du die Brombeere allerdings gleich wie im Topf:
Kontrolliere regelmässig mittels Fingertest, wann deine Brombeere Wasser braucht.
Stecke hierfür deinen Finger ca. 4 cm tief in die Erde.
Wenn die Erde an deinem Finger kleben bleibt und dunkel ist, ist die Erde noch feucht.
Falls sie hingegen staubtrocken von deinem Finger bröselt, ist die Erde trocken und du kannst sie giessen. 🌊
Den Fingertest kannst du bei durchschnittlichen Aussentemperaturen alle 4 Tage und an heissen Tagen jeden 2. Tag durchführen. Zur kalten Jahreszeit, wenn die Brombeere die Blätter abwirft, reicht es, wenn du 1x im Monat die Feuchtigkeit prüfst. Orientiere dich beim Giessen der Brombeere immer am Fingertest, dann kann nix schiefgehen. ☝🏻
Das sieht dann in etwa so aus:
Auch bei Regen solltest du die Erde deiner Brombeere mittels Fingertest kontrollieren! Der Regen kann das Giessen nicht voll und ganz übernehmen, da er nicht immer bis zu den Wurzeln durchdringt. 🌧️
Bitte beachte zudem:
- Giesse die Brombeere immer nur am Morgen. Sonst riskierst du, dass sich über Nacht Pilzsporen entwickeln. 🍄
- Schütte das Wasser nicht über die Blätter der Brombeere, sondern immer nur seitlich in ihre Erde. Das Wasser solltest du dabei gleichmässig um die Kletterpflanze verteilen.
Brombeere im Garten oder als Kübelpflanze düngen
Deine Brombeere muss sich nicht nur um ihre Blätter kümmern, sondern auch um ihre Beeren. Damit sie genug Kraft zum Wachsen aufbringt, muss deine Nutzpflanze düngen. Eine gute Ernährung sorgt zudem für eine reiche Ernte. 😋
Gib deiner Brombeere im April eine Portion Langzeitdünger, die Mengenangabe befindet sich auf der Verpackung. Danach ist sie übers ganze Jahr mit genug Energie versorgt. 🗓️
Falls deine Pflanze erst nach April bei dir ankommt, kannst du sie gleich beim Einpflanzen mit Dünger versorgen. Ab Juni brauchst du deiner Kletterpflanze keinen Dünger mehr zu geben!
Im Herbst und im Winter macht deine Brombeere wegen Lichtmangel eine Wachstumspause und braucht keinen Dünger. 🛏️
Passt die Brombeere zu mir?
Da die Brombeere am richtigen Standort sehr pflegeleicht ist, eignet sie sich auch für Anfänger*innen. 😏
Übrigens verträgt sie sich sehr gut mit der Himbeere in einem gemeinsamen Beet – perfekt für Beerenliebhaber*innen.
Kleine Info am Rande:
Die Brombeere ist ein Spätzünder, denn sie blüht erst im 2. Jahr und trägt dann ihre ersten Beeren – besser spät als nie. 🤷🏻
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KURS ENTDECKENIst die Brombeere giftig?
Die Brombeere ist nicht giftig und ist sogar besonders gut für Bienen und Insekten. 🦋
Ist die Brombeere giftig für Hunde, Katzen oder Menschen?
Die Brombeere ist ungiftig für uns Menschen und Hunde. 🐶
Katzen schlägt die Beere jedoch auf den Magen, weshalb du deiner Samtpfote keine Früchte in den Fressnapf geben solltest. 🐈⬛
Wenn du die Brombeeren essen möchtest, solltest du keine giftigen Spritzmittel verwenden! 🤢
Unreife Brombeeren sind rot und werden schnell mit Himbeeren verwechselt. Schau also gut hin. 🔍 Sie können übrigens auch unreif gegessen werden, sie sind dann nicht giftig. Allerdings schmecken sie ziemlich bitter.
Unterschied von reifen und unreifen Beeren
Kann die Brombeere Allergien hervorrufen?
Theoretisch können alle Pflanzen Allergien hervorrufen. Dies gilt auch für die Brombeere. Sie kann in seltenen Fällen allergische Reaktionen hervorrufen.
Schon mal was von Kreuzallergien gehört? Manche Leute, die unter anderem auf Eiche, Hasel, Beifuss oder Buche allergisch reagieren, können auch beim Verzehr von Brombeeren eine Reaktion wahrnehmen.. 😵
Es ist nicht genauer bekannt, ob die Pollen der Brombeerblüte Heuschnupfen auslösen. In der Blütezeit von Juni bis spätestens August kannst du dich als Pollenallergiker*innen dennoch auf die Pollen einstellen. 🤧
Ist die Brombeere gut für Bienen, Insekten und die Biodiversität?
Die Brombeere ist sehr gut für unsere Umwelt. Bienen und andere Insekten ernähren sich vom Nektar der Blüten. 🐝 Die Beeren ziehen auch vereinzelte Tiere wie Igel und kleine Singvögel an. 🐦
So sieht nicht nur dein Garten oder Balkon superhübsch aus, sondern du unterstützt auch gleich dein lokales Ökosystem und die Biodiversität.
Sobald sich die Blüte der Brombeere öffnet, bietet sie eine erreichbare Nahrungsquelle für Bienen.
Brombeere schneiden
Die Brombeere steckt mehr Energie in das Wachstum ihrer Triebe als in ihre Früchte. Deshalb werden die Beeren immer kleiner und kleiner. Um dieses Problem zu verhindern, schneidest du deine Brombeere im Frühjahr zurück. ✂️
Hilfreich dabei ist eine klare Aufteilung von alten und neuen Trieben. An einem Spalier aufgebunden geht das am besten.
Wichtig:
Verwende für den Erziehungsschnitt scharfes, desinfiziertes Werkzeug und auch die Handschuhe solltest du nicht vergessen. 🧰
Im März schneidest du alle Ruten oder Triebe, die bereits Beeren getragen haben, bodennah ab. Die Seitentriebe der dünnen 1-jährigen Haupttriebe schneidest du auf ca. 3 cm lange «Zäpfli» zurück. Im Folgejahr treiben diese neu aus und tragen Früchte. 😋
Im Vergleich zu älteren braunen Trieben sind Jungtriebe im 1. Standjahr eher grünlich bis hellbraun gefärbt.
Brombeere im Garten oder im Topf überwintern
Ab Oktober wirft die Brombeere ihre Blätter ab. Keine Angst, diese wachsen im Frühjahr wieder nach. Die gefallenen Blüten und Blätter kannst du gerne einsammeln. Mit diesen kannst du einen Unterschlupf für Igel und andere Tierchen bauen. 🦡💤
Weil deine Brombeere winterhart ist, brauchst du dir während der Winterzeit keine Sorgen um sie zu machen. 😮💨
Es spielt keine Rolle, ob du deine Brombeere nun im Garten oder als Kübelpflanze im Topf überwinterst. Sind alle Triebe der Brombeere aufgebunden, werden sie nicht vom Schnee zerdrückt. Somit ist dein Rubus fructicosus für die kalte Jahreszeit gewappnet. 👏🏻
Ansonsten kannst du dich entspannt zurücklehnen und dich auf den Frühling freuen. Dann wird deine Brombeere nämlich wieder mit neuer Energie in die Höhe schiessen! 🏹
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